El exquisito sabor de la comida catalana

El exquisito sabor de la comida catalana

Uno de los mayores placeres de estar vivos, es poder gozar de la capacidad para degustar unas buenas viandas, más aún en buena compañía.

Comida deliciosa y bien presentada hay por muchas partes del mundo.

Así tenemos que los franceses, chinos, mexicanos, libaneses, japoneses, italianos y españoles entre otros, ofrecen al mundo suculentas versiones de distintos alimentos preparados de las formas más creativas, alucinantes y sobre todo muy ricas en sabor, olor y vista.

Francamente España tiene decididamente una gastronomía increíble y muy importante.

Basada principalmente en charcutería y platillos inspirados en alimentos realizados a base de seres marinos.

Por ahora será bueno darle una revisada a los platillos catalanes que a veces no son muy conocidos pero que enriquecen el paladar español.

Por un lado, tenemos la paella de la que ya he comentado en un artículo previo dedicado al tema.

Por otro podemos encontrar bebidas, salsas, entremeses, platillos principales y postres de muy buen talante.

Tenemos que las bebidas más reconocidas son aquellas derivadas de su gran tradición vinícola.

No dejaré de lado tampoco el anís de Badalona o el licor proveniente de la zona protegida de Ratafía que está elaborado a base de nuez verde, canela, rama de zarza, menta y otros ingredientes.

En cuanto a los vinos los encontramos de las zonas del Penedés, Alella, Priorato y le Segre.

El más conocido y exportado es el cava del Penedés y en verdad es un placer degustarlo.

En el área de salsa y aderezos el alioli que es de ajo y aceite. El romesco y el sofrito son muy características para combinar con diferentes guisos. Cada una en su estilo la recomiendo.

Para empezar a modo de entrada, se pueden mencionar embutidos como la butifarra que viene en varias presentaciones y tiene un parecido a las salchichas, la hay negra, blanca o de perol.

El sacallona o el fuet de vich son parecidos a la longaniza y su sabor es intenso y poderosos

Los caracoles en salsa o a la llanura son un buen inicio para la comida, así como los buñuelos de bacalao o el pan con tomate.

En lo personal he probado la escalivada o la samfaina que son ensaladas elaboradas con hortalizas mediterráneas y por ahí empiezo cuando me apetece algo fresco.

A modo de primer plato están las pastas catalanas que se salen del estilo italiano, por ejemplo, los fideos a la cazuela, los canelones hechos a base de carne rostida o incorporada en trozos grandes, la fideudada o fiduà que es un legado árabe pero adaptada para los paladares catalanes.

La esqueixadao, las espinacas a la catalana, el empedrat, el xató y el trinxat son ensaladas que se llevan bien con un día soleado o cuando se come en algún lugar abierto.

A manera de plato fuerte, existen las carnes y pescados en sus diferentes modalidades.

De hecho podemos encontrar un guiso fantástico llamado mar i muntanya hecho con ingredientes como conejos, pollo, langosta, calamares y cangrejos.

No dejaré atrás el cordero o el conejo a las brasas con salsa, el pato con peras, las manitas de cerdo, el hígado encebollado y el afamado fricandó que son cortes finos de ternera con salsa y setas.

Por la parte de pescados y mariscos hay una gran variedad, entre otros está el atún con sanfaina, la arengada, el bacalao preparado con distintas salsas, la dorada a la sal que es especialmente rico, el suqute de peix, el rape costa brava y la zarzuela de pescado.

En los mariscos las anchoas de La Escala y las Anguilas del Delta del Ebro son un manjar de los dioses.

También menciono que las gambas de Palamós o los caracoles puntiagudos de Villanueva o las rabas es comida un tanto exótica.

Nada más de pensar en las almejas o mejillones a la marinera o los langostinos a la plancha con brandy o a la cava se me abre el apetito.

Para terminar, dejo los postres que como en la comida se deja al final y es un dulce cierre, en este caso del artículo.

El dulce estrella puede estar entre la crema catalana, la mei i mató o la Mona de Pascua de chocolate.

Cualquiera se disputa el título, aunque no olvidar que los dulces, melindres, neulas, el pa de pesssic, las almendras garrapiñadas o los bollos y buñuelos son deliciosas que merecen reconocimiento.

Es hora de ir a preparar la cena y creo que después de este artículo la báscula marcará unos kilos de más después de terminar.

firma.PEDRO.FORT.BERBEL-ok-HOMBRE-DE-NEGOCIOSEl exquisito sabor de la comida catalana

YuMI El director de orquesta deshumanizado

YuMI El director de orquesta deshumanizado

La ciencia va de la mano con la tecnología, a veces es magnífica, otras destructiva, en ocasiones genera desde un miedo sobre cogedor u otras veces la ternura más infinita, ya lo sabemos y es fascinante pero lo que sí es genérico es que siempre va a sorprendernos de mil maneras, ya sea para bien o para mal.

Resulta que en el famoso y espectacular teatro Verdi, frente a 800 personas, el director de orquesta YuMi ha conducido a toda una orquesta sinfónica y nada menos que al gran Andrea Bochelli, en una velada operística sin antecedentes.

La noche lucía fantástica. El bellísimo escenario, los músicos de primera línea, los instrumentos perfectamente afinados y el director calmo con nervios de acero.

Y el concierto dio inicio y fue una verdadera delicia.

Se pudieron escuchar piezas muy complejas como “O mio babino caro” de “Gianni Schicchi” de Puccini interpretada por la incomparable soprano Maria Luigia Borsi.

De igual manera se ejecutó “La donna è movile”, aquella aria famosa del “Rigoletto” de Verdi y quien mejor para entonarla que el magistral de Andrea Bocelli.

Hubo una perfecta presentación del pasaje del Intermezzo de Mascagni de la ópera “Cavalleria Rusticana”.

Sin embargo, ni estas dos grandes voces se llevaron la noche, tampoco la brillante ejecución instrumental realizada por orquesta.

Fue el director de orquesta quien lo hizo.

Aquella reunión se llevó a cabo durante el primer Festival Internacional de Robots que se celebró en Pisa.

Como ya lo adivinaron, el Maestro, el director de orquesta no era un virtuoso japonés.

Un robot dual, fue el que usó sus instrucciones almacenadas y controladas por un ordenador para, batuta en “mano” o mejor dicho “batuta en pinza” balancear y ordenar la cadencia de cada obra.

De esa forma el autómata de dos brazos denominado YuMi triunfó y dio una gran dirección en el debut de los androides dentro de esta disciplina.

Por supuesto hubo un gran Maestro detrás de la programación de YuMi, y fue Andrea Colombini quien dio los parámetros y movimientos para que este deshumanizado director diera su histórico concierto.

Habré que tomar en cuenta que un director de orquesta utiliza el brazo y la muñeca de manera que con estos movimientos los músicos le den el carácter y ritmo que requiere el Maestro.

Como si fuera poco, a YuMi se le puede sacar del ambiente teatral y ponerlo en muchas otras situaciones donde requiera que las manos robóticas de alta precisión sean requeridas

A modo irónico digo que quizá de ahí se pudo haber ido a hacer una cirugía a corazón abierto y después a sacar los intestinos de los camarones para una paella.

Es increíble lo que se puede llegar a realizar y las fronteras que se pueden abarcar con la robótica.

Recordar que no por nada ya es y será una de las industrias más rentables en los próximos años y nada la va a detener.

Ahora ¿qué futuro le aguarda a la humanidad?

No lo sé, estamos apenas en los albores, en la punta del iceberg de la robotización en este planeta tierra.

Espero que esto de la conducción de una orquesta no le quite el trabajo a los Von Karajan del futuro, si así será el futuro dudo que haya quien quiera seguir acudiendo a la ópera o a conciertos.

Opino que esta parte de la tecnología se la dejen a los grupos saltarines de los boys bands y a los korean kids stars que por ahora surgen por todas las alcantarillas de las grandes ciudades.

Les dejo un video de la presentación de YuMi.

firma.PEDRO.FORT.BERBEL-ok-HOMBRE-DE-NEGOCIOSYuMI El director de orquesta deshumanizadodirector-orquesta-deshumanizado

Glosario ligado a tecnología de las criptomonedas

Glosario ligado a tecnología de las criptomonedas

Creo que las personas deben de tener acceso al conocimiento. Es parte del crecimiento personal de cada quien.

Por eso le he pedido a un colaborador mío que realizara este documento, para que sirva como medio de consulta sobre este tema de las criptomonedas.

Es importante poder empezar a relacionarse con las tecnologías que surgen y sus cada vez más complejos términos.

Este es el glosario para encontrar las definiciones y significado de palabras que ya son de uso común para la gente que estamos dentro de este críptico mundo.

Espero que en algún momento la gente, como usted que está leyendo, pueda acudir a revisarlo y que sirva para el objetivo que ha sido creado: ayudar y acercar a quienes desconocen del tema.

A

Altcoin; Término usado para las criptomonedas o fichas de blockchain excepto Bitcoin; ejemplos; Ethereum, Dash, Monero, Zcash, Ripple, Newstoken y Fortcoin, entre otras.

Altura del bloque: Número de bloques que preceden a otro en una plataforma Blockchain.

AML:Abreviación para“Anti-Money Laundering” (Lavado de Dinero). Hacen referencia al marco legal creado por los gobiernos de cada país para combatir el lavado de dinero. Diferentes autoridades tratan de adaptar políticas para mediar la actividad comercial de las criptomonedas.

Apalancamiento: Se refiere al uso de capital prestado, más común realizadas por casas de cambio, con la meta de generar posibles ganancias. En el mercado de criptomonedas se consiguen tasas de apalancamiento de 2 a 5 veces la inversión en casas de cambio tales como Kraken o Poloniex.

Ataque de 51%: Se le llama así a un posible un ataque informático ejecutado por una persona o grupo dedicado a la minería que tenga la mayoría de los procesamientos de transacciones de la red blockchain (51% o más) que se usen para prevenir que nuevas transacciones sean confirmadas.

ASIC: Siglas para Application-Specifics Integrates Circuits (Circuito Integrado de Aplicación Específica), y es un chip diseñado específicamente para relizar una tarea determinada en diferentes dispositivos tecnológicos como tabletas, teléfonos y otros. Para emplearlo con el Bitcoin u otras criptomonedas, es aplicado para resolver problemas de hashing y generarción de nuevas criptomonedas. A este proceso se le conoce como “Mining” (Véase Minería en este glosario)

B

Bitcoin: Con “B” mayúscula se utiliza para designar el concepto del Bitcoin, la totalidad de la red blockchain que sustenta a la criptomoneda y el protocolo que se ejecuta sobre ella.

bitcoin: Con “b” minúscula se refiere a la unidad de la criptomoneda basada en la Red Blockchain homónima, pudiendo ser usada en singular y en plural (bitcoin y bitcoins). Se abrevia como BTC, y a veces como XBT, aunque esta última ha entrado en desuso progresivamente.

Bitcoin Investment Trust: Fondo de inversión financiero cuyos activos capitales están basados en la criptomoneda de la Red Bitcoin.

Índice de Potencial Mercado Bitcoin: BMPI Bitcoin Market Potetial Index por sus siglas en inglés, es el indicador estadístico de más de 40 variables que clasifica a 178 países según su respectivo potencial de adopción de Bitcoin como criptomoneda.

Bitcoin Whitepaper: Es el documento el cual describe la tecnología Bitcoin en detalle y por este medio se establecieron los fundamentos de ésta como método de pago. Fue escrito por Satoshi Nakamoto y fue publicado en 2008.

BitPay: Procesador de pagos con bitcoins. Con BitPay, los comerciantes aceptar bitcoins como forma de pago, obteniendo al final de la transacción la criptomoneda o dinero fiduciario según su preferencia. También ofrece servicios de cartera de bitcoins.

BitStamp: Es el concepto de casa de cambio con sede en la República de Eslovenia y permite a los usuarios cambiar bitcoins por dinero fiduciario y otras criptomonedas.

Blockchain: Quiere decir “Cadena de Bloques”, y es el nombre que recibe actualmente la tecnología Bitcoin y sus bifurcaciones, pero que se acota específicamente a la secuencia de bloques que almacenan información y que han sido verificados por los usuarios de la red desde sus inicios. El Blochchain es un término que proviene del hecho de que cada bloque contiene un apuntador “Hash” hacia su bloque predecesor, creando una red interconectada. Es importante destacar que existe una empresa con fuerte presencia en linea con el nombre Blockchain y cuyo principal producto es un explorador de bloques que posee el mismo nombre pero no hay que confundirlos.

Bloque Génesis: Nombre dado al primer bloque creado y verificado de la blockchain de una criptomoneda.

Bloque huérfano: Es un Bloque de información que no es parte de la red distribuida. Se crea cuando dos o más mineros producen bloques casi al mismo momento pero uno de ellos es propagado por la red con mayor rapidez y aceptado por los nodos, dejando fuera de la cadena a los demás.

Bloque recompensa: Es el beneficio obtenido por un minero, por resolver con éxito un acertijo Hash y crear un bloque. La Red Bitcoin actualmente otorga 12,5 bitcoins por cada bloque minado. Esta recompensa se reduce a la mitad cuando se ha extraído un cierto número de bloques. En el caso de Bitcoin, el cambio se produce cada 210.000 bloques.

BTC: Es la abreviatura para referirse a las unidades de bitcoins (véase bitcoins en este glosario).

Buttonwood: movimiento online fundado por el entusiasta Josh Rossi, que promueve el intercambio público y libre de bitcoins por dólares. Lleva el nombre del acuerdo de Buttonwood, que fue un acuerdo fundamental para la Bolsa de Nueva York en 1792.

C

Cajero de criptomonedas: Cajero automático de criptomonedas. Es un dispositivo que permite canjear criptomonedas por dinero fiduciario en efectivo y viceversa.

Cartera: (Véase Walllet o monedero en este glosario.) Aplicación de software e interfaz que permite acceder a la dirección Blockchain donde se encuentran almacenadas un número determinado de criptomonedas.

Cartera fría: Dispositivo físico (hardware) sin conexión a internet y almacena en su interior una cantidad determinada de criptomonedas. Sirve para obtener más seguridad en su almacenamiento.

Casa de cambio: Operadora cambiaria de criptomonedas por monedas fiduciarias de curso legal y emisión oficial, o por otras otras criptomonedas.

Child Pays for Parent: Criterio de selección de transacciones del protocolo Bitcoin para su procesamiento empleado por los mineros, en el que se toman en cuenta las comisiones de las transacciones ‘padre’ para procesarlas junto a una transacción ‘hijo’, generando una mayor rentabilidad y rapidez.

Clave Privada (Private Key): Es un texto alfanumérico asociado matemáticamente a una dirección y que debe ser conocido sólo por el dueño de esa dirección. Con esta clave se accesa a los bitcoins depositados en la dirección y disponer de ellos.

Clave Pública (Public Key): es un texto alfanumérico del cual se obtiene una dirección conocida por todos los usuarios. Al ser conocida, cualquiera puede enviar bitcoins a la dirección asociada, pero sólo quien tenga la clave privada podrá acceder a ellos.

Cofirmante: Entidad o persona que es parcialmente propietaria de una cartera de criptoactivos.

Coinbase: Se usa para denominar la entrada de las transacciones de generación de criptomonedas en los bloques de la blockchain realizada por el minero creador del último bloque y que puede contener texto arbitrario. La palabra Coinbase también es el nombre de una popular casa de cambio de criptomonedas.

Confirmación: Verificación por parte de los nodos de la red de que un bloque contiene únicamente transacciones válidas realizadas con cripmonedas que nunca antes habían sido usadas. El tiempo de confirmación en la red Bitcoin es variable pero suele tomar pocos minutos.

Criptografía: Conjunto de técnicas y métodos matemáticos que protegen la información de los datos registrados en la blockchain, dotandolos de seguridad y garantizando su inmutabilidad.

Criptoactivo: Una Ficha criptográfica que es emitida y comercializada en una plataforma Blockchain. El término se acuña y populariza ante la expansión de las rondas de financiamiento y venta inicial de monedas (Véase ICO -Initial Coin Offering- en este glosario)

Criptomoneda: La moneda basada exclusivamente en la criptografía. A diferencia de las monedas emitidas por países, se genera con la resolución de problemas matemáticos basados en criptografía. Su valor, está sujeto a la variación de precios y depende de la oferta y demanda de mercado.

D

DDoS (ataque): Distributed Denial of Service es un ataque informático consistente en realizar peticiones sencillas a un servidor hasta saturarlo y afectar su disponibilidad. Las siglas significan: Denegación de Servicio Distribuido.

Deflación: Reducción de los precios en una economía en un período determinado.

Dificultad: Número que determina la complejidad del acertijo Hash a resolver en cada bloque. Varía en función de la potencia de cálculo de los mineros en la red y se ajusta automáticamente cada cierta cantidad de bloques minados. En el caso de Bitcoin, se ajusta cada 2016 bloques.

Dirección: Secuencia de caracteres alfanuméricos que apunta a la ubicación de una cartera a la que pueden enviarse la cantidad deseada de criptomonedas.

Distributed Denial of Service (DdoS): Ataque informático consistente en realizar peticiones sencillas a un servidor hasta saturarlo y afectar su disponibilidad. Las siglas significan: Denegación de Servicio Distribuido.

DogeCoin: Criptomoneda creada como broma en 2013 y que alcanzó precios y capitalización de mercado de millones de dólares.

Doble gasto: Acción de tramitar dos pagos con una misma criptomoneda. Es una operación fraudulenta pero complicada de hacer en la red Bitcoin y se evita esperando al menos una confirmación de la red antes de dar por finalizada la transacción.

E

Edad: Se refiere al tiempo transcurrido en el que una cantidad determinada de criptomonedas se encuentran almacenadas en una dirección.

Escalabilidad: Propiedad de la tecnología Blockchain en su conjunto que señala su habilidad para adaptarse a los nuevos retos y evolucionar de manera fluida.

Ethereum: Plataforma descentralizada desprendida desde la red de Bitcoin y que permite la ejecución de contratos inteligentes. Su criptomoneda (ether) es una de las más populares y de mayor capitalización del mercado. Ha sido usada por la ONU para enviar ayuda a refugiados.

Etherem Virtual Machine: Máquina virtual donde se pueden ejecutar de manera segura los contratos inteligentes y protocolos de Ethereum.

F

 

Faucet: (Véase Grifo en este glosario) La técnica que se utiliza cuando se inicia por primera vez un Altcoin. Un número determinado de monedas son pre-minado, y entregado de forma gratuita, para animar a la gente a tomar interés en la moneda y comenzar su extracción a sí mismos.

Firma digital: Proceso matemático para verificar la autenticidad del remitente de bitcoins. Efectuando Hash en conjunto a la clave pública y la clave privada del remitente, el receptor puede comprobar que el pago fue realizado por ese remitente y que no fue alterado por agentes externos.

Fork (bifurcación): Una versión alternativa de la cadena de bloques a la actual. Puede originarse de forma maliciosa si un minero obtiene demasiado poder de informático, de forma accidental en caso de un error en el sistema, o de forma intencional si modifica el protocolo, sin embargo, para que un fork tenga éxito es necesario que cuente con el apoyo de suficientes mineros como para obtener la cadena más larga dentro de la cadena de bloques.

FinCEN (Financial Crimes Enforcement Network): Agencia dentro del Departamento del Tesoro de Estados Unidos, que se ha destacado en los últimos años por ser el organismo gubernamental regulatorio de los intercambios comerciales hechos con criptomonedas.

FinTech: Abreviación para Finantial Technology o Tecnología Financiera y se utiliza tanto para la industria y ecosistema como para denotar hardware y software cuyo principal enfoque sea el de optimizar las operaciones financieras, monetarias y bancarias a través de la tecnología.

G

Gigahashes / sec: El número de intentos de Hash posible en un segundo dado, medido en miles de millones de hashes o miles de Megahashes.

Grifo (Faucet): La técnica que se utiliza cuando se inicia por primera vez un Altcoin. Un número determinado de monedas son pre-minado, y entregado de forma gratuita, para animar a la gente a tomar interés en la moneda y comenzar su extracción a sí mismos.

GPU Graphics Ptocessor Unit : Unidad de Procesamientos Gráficos. Chip de silicio diseñado específicamente para realizar cálculos matemáticos complejos necesarios para interpretar los gráficos visuales de un ordenador.

H

Hash: Función algorítmica que emite una dirección alfanumérica que resume y protege la información insertada a través de una entrada. Sirven también para garantizar la inmutabilidad de una unidad de información, ocultar una contraseña o servir como firma digital.

Hash Rate (Tasa de transferencia -de datos-): Es la unidad de potencia de procesamiento de la red Bitcoin, es decir, que se relaciona con el número de valores Hash que se pueden realizar en un periodo. También se conoce como velocidad Hash.

I

 

ICO: Initial Coin Offering: Se refiere al lanzamiento de una criptomoneda en su fase inicial.

Índice de precios de Bitcoin (BPI): El Índice de Precios de Bitcoin es un promedio de precios del bitcoin en las principales bolsas del mundo. Es publicado por CoinDesk.

Input (entrada): Se refiere al origen de una transacción. Suele tratarse de la dirección perteneciente al emisor del pago, excepto en el caso de una transacción por recompensa a la minería.

Intercambio Over the Counter (OTC): Es un intercambio directo bilateral, en el que dos individuos o usuarios se realizan propuestas directamente, sin ningún tipo de mediador.

K

Kilohashes / sec: es el número de intentos de Hash posible en un segundo dado, medido en miles de hashes.

KYC (Know Your Costumer): “Conozca a su cliente” en español, se trata de un proceso mediante el cual las empresas o entidades que hacen un negocio o transacción deben identificar y verificar la existencia del cliente.

L

Liquidez: es la capacidad de comprar y vender un activo fácilmente.

M

Megahashes / sec: El número de intentos de Hash posible en un segundo dado, medido en millones de hashes (miles de Kilohashes).

Mixer: Es un servicio que mezcla los bitcoins de dos o más individuos haciendo múltiples envíos de dinero en forma de dicha criptomoneda, a través de varias entradas y salidas. Es una operación que dificulta el rastreo de capitales en bitcoin.

Microtransacción: es el pago de una pequeña cantidad de bitcoins a cambio de un bien o servicio en línea.

Minería: Mining es el proceso de resolver un bloque, validando todas las transacciones que contiene.

Monedero: (Wallet o cartera) Almacenaje direccionado para bitcoins o Alt Coins, a través de este medio se reciben y envían de unos usuarios a otros sin necesidad de intermediarios. Un monedero o cartera es un archivo que contiene claves criptográficas. Existen cuatro tipos: monederos para ordenadores, monederos para móviles o tablets, monederos online y dispositivos físicos o monederos de papel.

MBTC: Es la 1 milésima de participación Bitcoin (BTC 0,001).

Mount Gox: conocido comúnmente como Mt. Gox, es uno de los primeros exchange de bitcoins, al igual que uno de los más utilizados con su sede en Japón. Fue creado en 2010 por Jed McCaleb.

N

Nodo: Es un ordenador conectado a la red Bitcoin que transmite transacciones a otros.

Namecoin: Es un Altcoin diseñado para funcionar como una alternativa al tradicional sistema de nombre del dominio (DNS por sus siglas en inglés). Con namecoin, un usuario puede registrar un dominio a través de un servidor proxy.

O

Output (salida): es el destino de una transacción. Lo más habitual es que se trate de una dirección, pero también puede haber transacciones con más de una dirección de destino y, por tanto, varias salidas.

Oráculo: Dispositivo computacional que puede tomar datos fidedignos e inalterables del mundo real, fuera de un entorno informático, para ejecutar algún protocolo interno de blockchain. Son sumamente útiles para la ejecución de contratos inteligentes, por lo que algunas empresas ya comienzan a utilizarlos.

P

P2P (Peer-To-Peer): Es una red de ordenadores descentralizados donde todas las partes interactúan entre sí y comparten información.

Pool de minería: es la agrupación de dos o más mineros que juntan su poder de cómputo para elevar las posibilidades de resolver un bloque y obtener una recompensa. En los pools de minería, la recompensa se divide internamente en función de la cantidad de hashes aportados por cada uno de sus integrantes.

Private Key (clave privada): Es un texto alfanumérico asociado matemáticamente a una dirección y que debe ser conocido sólo por el dueño de esa dirección. Con esta clave se accesa a los bitcoins depositados en la dirección y disponer de ellos.

Protocolo: Reglas pactadas oficiales bajo las que los participantes de una red descentralizada interactúan, se conectan entre sí y comparten diversa información sobre la red.

Prueba de trabajo: Acota al sistema mediante el cual se minan bitcoins. La prueba consiste en la resolución de problemas matemáticos (un Hash) que tiene una variable que lo dificulta. Resolver la prueba con éxito suele requerir tiempo y es por esto que en última instancia, este sistema condiciona la capacidad de minado al poder computacional del usuario.

Public Key (clave pública): es un texto alfanumérico del cual se obtiene una dirección conocida por todos los usuarios. Al ser conocida, cualquiera puede enviar bitcoins a la dirección asociada, pero sólo quien tenga la clave privada podrá acceder a ellos.

R

Reorganización: es la denominación que recibe el proceso mediante el cual la cadena de un bloque que se está trabajando deja de alargarse. Los bloques de la vieja bifurcación se vuelven bloques huérfanos y pierden validez.

Ronda de Financiamiento Inicial: Jornada en que las empresas que desarrollan las plataformas de Blockchain ofrecen a los inversionistas una cantidad determinada de criptomonedas a cambio de financiamiento como capital para ejecutar su proyecto.

 

S

Satoshi: Es la subdivisión más pequeña que puede obtener de un bitcoin, a saber: 0.00000001 BTC.

Satoshi Nakamoto: Es un misterio su origen y se asume que es el pseudónimo utilizado por la persona o grupo de personas que desarrollaron el protocolo de Bitcoin. No se sabe nada o está “retirado” desde 2010.

Scam: Estafa que se realiza por medios electrónicos.

Scamcoin: Moneda digital generalmente no sustentada en el sistema Blockchain cuyo esquema financiero es fraudulento y tiende a robar los fondos de los inversionistas y participantes.

Silk Road: Se trata de un mercado en línea (ubicado en la Deep web) utilizado para la compra de productos ilícitos y en la cual, la principal forma de pago fue el bitcoin. Fue cerrada a finales del año 2013 luego de que el FBI arrestara a su propietario, Ross Ulbricht.

SHA-256: es la función criptográfica utilizada como base para la prueba de trabajo que permite minar bitcoins.

SPV (Verificación de pago simplificada): es un elemento presente en el protocolo Bitcoin el cual dicta que los nodos verifican cada operación haciendo uso de las cabeceras de los bloques. Con esto, los nodos pueden verificar sin descargar toda la cadena de bloques.

 

T

Tasa de Hash: es una medida que denota el número de hashes que un minero puede realizar en un período de tiempo determinado (generalmente en un segundo).

Tarifa de Transacción: Una pequeña cuota impuesta a algunas transacciones enviados a través de la red Bitcoin. La tarifa de transacción se otorga a la minera que hashes con éxito el bloque que contiene la transacción correspondiente.

Target: Es un número de 256 bits que comparten todos los usuarios Bitcoin. El Hash SHA-256 de la cabecera del bloque ha de ser inferior o igual a la meta actual para que el bloque sea aceptado por la red.

W

Wallet: (Cartera o monedero) Almacenaje direccionado para bitcoins o Alt Coins, a través de este medio se reciben y envían de unos usuarios a otros sin necesidad de intermediarios. Un monedero o cartera es un archivo que contiene claves criptográficas. Existen cuatro tipos: monederos para ordenadores, monederos para móviles o tablets, monederos online y dispositivos físicos o monederos de papel.

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El descanso eterno vigilado por Buda: Makomanai

El descanso eterno vigilado por Buda: Makomanai

Que nadie dude que la muerte es una gran aportación para la humanidad.

Nos inspira a crear, a creer y a divagar como especie pensante.

En todas las culturas es un tema obligado para venerar, para especular y para desarrollar movimientos sociales e intelectuales, así vemos que en algunos lugares es usada para crear miedo, superstición, manipulación, abstracción y en otras se estila burlarse, reírse hasta tentarla.

Lo que sí es un hecho para todos y cada uno de nosotros, es que hay que aprender a vivir con ella.

Específicamente hablando de la muerte relacionada con la religión, cualquiera que esta sea, los humanos hemos construido una serie de monumentos, templos, o dedicado espacios que en michos casos son capaces de quitarle el aliento a cualquiera.

Los cementerios no suelen ser vistos como lugares atractivos e impactantes o majestuosos, pero este cementerio en particular es realmente impresionante.

Claro que no me refiero a las pirámides de Egipto que supuestamente eran tumbas, por lo tanto se podría considerar como un pequeño cementerio más que impresionante.

Me refiero al cementerio Makomanai Takino.

Contrario a lo que uno se pueda imaginar por el nombre, en términos de antigüedad, este fue construido en 1982 por el arquitecto Tadao Ando y se encuentra ubicado en las afueras de Sapporo en Japón.

Como sabemos los orientales, en general, suelen sorprender al mundo con diversas cosas extraordinarias y este cementerio no es la excepción.

En él una gran, imponente y preciosa estatua de piedra de Buda, ocupa gran parte del paisaje de los 1,800,473㎡ que constituye el predio.

Lo curioso es que de la colosal figura del Buda desde el exterior sólo se aprecia una parte de su cabeza, puesto que, en su diseño, el arquitecto decidió rodearlo por un mausoleo, dando la impresión de una colina que está cubierta totalmente con 150 mil plantas de lavanda.

Se ve magnifico el color morado que le da un toque más místico al cementerio.

Lo mejor es que se puede entrar a ver la totalidad del Buda.

Cuando los visitantes entran al recinto, deben girar a la izquierda o a la derecha y caminar alrededor de un lago de agua rectangular antes de entrar a un túnel de 40 metros de largo que lleva directo a la estatua.

Para añadir algo más extraño y fantástico, su diseño también cuenta con esculturas Moai integradas en los alrededores., así como lo acaba de leer.

Las figuras humanas monolíticas que fueron talladas por el pueblo Rapa Nui en la Isla de Pascua de la Polinesia son parte del concepto de esta última morada terrenal.

Se cuenta que el paisaje que ofrece el cementerio es increíble en cualquier época del año.

En cada estación se puede apreciar una experiencia diferente.

Las lavandas se vuelven verdes y frescas en primavera, de un púrpura pálido en verano y de un blanco con nieve en invierno.

Más allá de un cementerio, es un lugar fascinante y fuera de serie y por supuesto único en el mundo.

Adelante con vivir y visitar o al menos informarnos sobre lo que la vida nos ofrece, ya que en la muerte quizá lo que veamos sea un Buda, pero el real. Quién sabe.

firma.PEDRO.FORT.BERBEL-ok-HOMBRE-DE-NEGOCIOS

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